La almendra (cruda)

La almendra es rica en vitamina E, calcio, magnesio, riboflavinas y niacina. También contiene minerales, ácidos grasos esenciales (quema grasas), ácido fólico y fibra. 


APROXIMACIÓN DE ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO POR 100 g:

VALOR ENERGÉTICO -------------------------- 581Kcal / 2408Kj

PROTEÍNAS ------------------------------------------------------ 26,5 g

HIDRATOS DE CARBONO ----------------------------------- 21,6 g

GRASAS DE LAS CUALES: --------------------------------- 49,2 g

SATURADAS ------------------------------------------------------- 3,4 g

POLINSATURADAS --------------------------------------------- 9,6 g

MONOINSATURADAS ----------------------------------------- 34,3 g

FIBRA ---------------------------------------------------------------- 9,6 g 

SODIO ----------------------------------------------------------- 0,02 mg

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